در این مقاله میخوانیم:
صادرات پای مرغ: از صفر تا صد
خرید و فروش و صادرات پای مرغ با قیمت روز استانداردهای، قوانین و مقررات پای مرغ صادراتیصادرات پای مرغ: از صفر تا صد
خرید و فروش و صادرات پای مرغ با قیمت روز استانداردهای، قوانین و مقررات پای مرغ صادراتیصادرات 245 تن پای مرغ به ویتنام و مالزی از طرقبه شاندیز
طرقبه شاندیز؛ قطب جدید صادرات محصولات پروتئینی به آسیا
خبر خوش برای صنعت طیور ایران! در اتفاقی قابل توجه، 245 تن پای و پنجه مرغ از شهرستان طرقبه شاندیز به کشورهای ویتنام و مالزی صادر شده است. این دستاورد نشان از کیفیت بالای محصولات پروتئینی ایرانی و همچنین افزایش تقاضا برای این محصولات در بازارهای جهانی دارد.
چرا پای مرغ ایرانی اینقدر محبوب شده است؟
● کیفیت بالا: پای مرغ تولید شده در ایران به دلیل رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از روشهای نوین فرآوری، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
● سرشار از کلاژن: کلاژن موجود در پای مرغ کاربردهای فراوانی در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و دارویی دارد.
● تقاضای رو به رشد در بازارهای آسیایی: با توجه به خواص درمانی و تغذیهای پای مرغ، تقاضا برای این محصول در بسیاری از کشورهای آسیایی رو به افزایش است.
صادرات پای مرغ، فرصتی طلایی برای تولیدکنندگان داخلی
این موفقیت بزرگ نشان میدهد که تولیدکنندگان ایرانی میتوانند با رعایت استانداردهای جهانی و تولید محصولات باکیفیت، سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی را به خود اختصاص دهند. همچنین این امر میتواند به افزایش اشتغال و رونق اقتصادی در مناطق تولیدکننده این محصول کمک کند.
نقش دامپزشکی در این موفقیت
دامپزشکی شهرستان طرقبه شاندیز با نظارت دقیق بر تمامی مراحل تولید، فرآوری و بستهبندی، نقش مهمی در تضمین کیفیت و سلامت محصولات صادراتی ایفا کرده است. حضور مستمر کارشناسان دامپزشکی از تولید تا صدور گواهی بهداشتی، نشان از اهمیت این موضوع در صادرات محصولات پروتئینی دارد.
آیندهای روشن برای صادرات محصولات پروتئینی ایران
با توجه به پتانسیل بالای تولید محصولات پروتئینی در ایران و افزایش تقاضا برای این محصولات در بازارهای جهانی، میتوان انتظار داشت که صادرات این محصولات در آینده نیز رشد چشمگیری داشته باشد.
کلمات کلیدی: صادرات پای مرغ، طرقبه شاندیز، ویتنام، مالزی، محصولات پروتئینی، صنایع غذایی، دامپزشکی، کلاژن، بازارهای جهانی
#صادرات_پای_مرغ #طرقبه_شاندیز #ویتنام #مالزی #محصولات_پروتئینی #صنایع_غذایی #دامپزشکی #کلاژن #بازارهای_جهانی
صادرات ۲۸ تن پای مرغ از لرستان به ویتنام؛ افتخاری برای صنعت طیور ایران
صادرات پر رونق پای مرغ لرستانی به ویتنام
خبر خوش برای صنعت طیور کشور! در اتفاقی قابل توجه، ۲۸ تن پای مرغ تولید شده در استان لرستان به کشور ویتنام صادر شده است. این دستاورد نشان از کیفیت بالای محصولات پروتئینی ایرانی و همچنین افزایش تقاضا برای این محصولات در بازارهای جهانی دارد.
چرا پای مرغ لرستانی به ویتنام صادر میشود؟
● رعایت استانداردهای بهداشتی: تمامی مراحل تولید، فرآوری و بستهبندی پای مرغ در لرستان با رعایت دقیق استانداردهای بهداشتی و تحت نظارت دامپزشکی انجام میشود. این امر تضمینکننده کیفیت و سلامت محصول برای مصرفکنندگان خارجی است.
● کیفیت بالا و طعم بینظیر: پای مرغ تولید شده در لرستان به دلیل کیفیت بالای مواد اولیه و فرآیند تولید دقیق، از طعم و بافت بسیار خوبی برخوردار است.
● تقاضای رو به رشد در بازارهای جهانی: با توجه به خواص تغذیهای و کاربردهای فراوان پای مرغ در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی، تقاضا برای این محصول در بسیاری از کشورها رو به افزایش است.
موفقیت یک کارگاه بستهبندی در کسب کد IR
یکی از نکات قابل توجه در این خبر، موفقیت یک کارگاه بستهبندی پای مرغ در لرستان در کسب کد IR است. این کد نشاندهنده رعایت استانداردهای بینالمللی در فرآیند بستهبندی و آمادگی برای حضور در بازارهای جهانی است.
اهمیت صادرات محصولات پروتئینی
صادرات محصولات پروتئینی مانند پای مرغ، علاوه بر ایجاد ارزآوری برای کشور، به توسعه صنعت طیور و ایجاد اشتغال در مناطق مختلف کمک میکند. همچنین، این امر نشان از توانمندی تولیدکنندگان ایرانی در تولید محصولات باکیفیت و رقابت در بازارهای جهانی است.
آیندهای روشن برای صادرات محصولات پروتئینی ایران
با توجه به پتانسیل بالای تولید محصولات پروتئینی در ایران و افزایش تقاضا برای این محصولات در بازارهای جهانی، میتوان انتظار داشت که صادرات این محصولات در آینده نیز رشد چشمگیری داشته باشد.
● صادرات پر رونق پای مرغ به ویتنام: فرصتی جدید برای تولیدکنندگان داخلی - طرقبه شاندیز؛ قطب جدید صادرات محصولات پروتئینی
خبر خوش برای تولیدکنندگان طیور!
در اتفاقی نویدبخش، بیش از 28 هزار کیلوگرم پای مرغ از شهرستان طرقبه شاندیز به کشور ویتنام صادر شده است. این خبر نشان از افزایش روزافزون تقاضا برای محصولات پروتئینی ایرانی در بازارهای جهانی دارد.
چرا پای مرغ ایرانی اینقدر محبوب شده است؟
● کیفیت بالا: پای مرغ تولید شده در ایران به دلیل رعایت استانداردهای بهداشتی و استفاده از روشهای نوین فرآوری، از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
● سرشار از کلاژن: کلاژن موجود در پای مرغ کاربردهای فراوانی در صنایع آرایشی و بهداشتی، غذایی و دارویی دارد.
● تقاضای رو به رشد در بازارهای جهانی: با توجه به خواص درمانی و تغذیهای پای مرغ، تقاضا برای این محصول در بسیاری از کشورها رو به افزایش است.
صادرات پای مرغ، فرصتی طلایی برای تولیدکنندگان داخلی
این موفقیت بزرگ نشان میدهد که تولیدکنندگان ایرانی میتوانند با رعایت استانداردهای جهانی و تولید محصولات باکیفیت، سهم قابل توجهی از بازارهای جهانی را به خود اختصاص دهند. همچنین این امر میتواند به افزایش اشتغال و رونق اقتصادی در مناطق تولیدکننده این محصول کمک کند.
نقش دامپزشکی در این موفقیت
دامپزشکی شهرستان طرقبه شاندیز با نظارت دقیق بر تمامی مراحل تولید، فرآوری و بستهبندی، نقش مهمی در تضمین کیفیت و سلامت محصولات صادراتی ایفا کرده است. حضور مستمر کارشناسان دامپزشکی از تولید تا صدور گواهی بهداشتی، نشان از اهمیت این موضوع در صادرات محصولات پروتئینی دارد.
آیندهای روشن برای صادرات محصولات پروتئینی ایران
با توجه به پتانسیل بالای تولید محصولات پروتئینی در ایران و افزایش تقاضا برای این محصولات در بازارهای جهانی، میتوان انتظار داشت که صادرات این محصولات در آینده نیز رشد چشمگیری داشته باشد.
کلام آخر
صادرات بیش از 28 هزار کیلوگرم پای مرغ به ویتنام، نشان از توانمندی تولیدکنندگان ایرانی و همچنین اهمیت رعایت استانداردهای بهداشتی و کیفی در تولید محصولات صادراتی دارد. امیدواریم این موفقیت، آغازگر فصل جدیدی از صادرات محصولات پروتئینی ایران به بازارهای جهانی باشد.
کلمات کلیدی: صادرات پای مرغ، طرقبه شاندیز، ویتنام، محصولات پروتئینی، صنایع غذایی، دامپزشکی، کلاژن، بازارهای جهانی
#صادرات_پای_مرغ #طرقبه_شاندیز #ویتنام #محصولات_پروتئینی #صنایع_غذایی #دامپزشکی #کلاژن #بازارهای_جهانی
4. صادرات پای مرغ 45-35 گرم به کشورهای مختلف: شرایط صادرات و بازارهای هدف
خلاصه مقاله:
تولید مقرون به صرفه، تقاضای زیاد مشتریان و خواص فراوان پای مرغ سبب شده تا صادرات پا و پنجه مرغ مورد توجه بسیاری از تجار قرار گرفته و سود خوبی نیز برای افراد فعال در این حوزه داشته باشد، ولی مسئله مهم در این میان تامین این محصول با وزن استاندارد و کیفیت مورد تایید دیگر کشورها در تناژ بالا میباشد، که ما قصد داریم در مقاله (خرید پا و پنجه مرغ 45-35 گرم تناژ صادراتی) توضیحاتی پیرامون این موضوع ارائه کنیم.
به طور معمول پا و پنجه مرغ صادراتی مورد تایید در کشورهای مقصد صادراتی ایران بین 35 گرم تا 45 گرم و با گریدبندیهای مختلف بوده که ما در ادامه همین مقاله به اختصار در مورد هر یک صحبت خواهیم کرد. شرکتها و کارگاههای بسیاری در زمینه تهیه و عرضه پا و پنجه مرغ منجمد صادراتی فعال هستند ولی تامین این محصول در تناژ بالا و با یک گرید خاص برای بسیاری از تولیدکنندگان امکانپذیر نیست.
به همین منظور بازرگانی سفیدخانی با در نظر گرفتن موارد مطرح شده و با همکاری چند مجموعه فعال در این حوزه توانسته نیاز مشتریان خود را در سراسر جهان در زمینه خرید پا و پنجه مرغ 45-35 گرم تناژ صادراتی برطرف کند. جهت ثبت سفارش، خرید و دریافت مشاوره رایگان پیرامون این محصول میتوانید با کارشناسان ما (09120681678) در تماس باشید.
پنجه و پای مرغ از جمله محصولاتی هستند که دارای طعمی لذیذ و مزایای بسیاری میباشند، از این رو افراد بسیاری در سراسر جهان با این محصولات پروتئینی غذاهایی خوش طعم ومتنوع طبخ میکنند و یا به روشهای مختلف آن را فرآوری کرده و در طول روز مصرف میکنند.
رعایت استانداردها و در نظر داشتن نکاتی ریز جهت بالا بردن سطح رضایت مشتریان به منظور دستیابی به سهم بیشتری از بازار میتواند به ما کند تا سود بیشتری از این تجارت هم برای خود و هم برای کشور عزیزمان ایران به ارمغان آوریم. ما میتوانیم در این مسیر کنار شما باشیم، جهت دریافت مشاوره رایگان با کارشناسان مجموعه (09120681678) در ارتباط باشید.
خرید پا و پنجه مرغ
خرید پا و پنجه مرغ به دلیل ماندگاری بالا، تقاضای بیشتر نسبت به دیگر اجزای مرغ، خواص بسیار زیاد، فروش و سودآوری خوب و همچنین داشتن مشتری در بازار کشورهای مختلف و با ذائقههای مختلف باعث شده تا افراد زیادی را به فعالیت در این حوزه گرد هم آورد و خرید و فروش این محصول را برای فعالان این حوزه جذابتر کند.
کیفیت مطلوب و قیمت مناسب پا وپنجه مرغ صادراتی ایران باعث شده تا این محصول بازار بسیار خوبی در سایر کشورها داشته باشد و افراد زیادی خواهان پای مرغ ایرانی باشند. طبیعتا با وجود رقابت فراوان در بازار خرید وفروش پنجه و پای مرغ، ارائه محصولی با کیفیت و قیمت مناسب تر نسبت به بازار فروش هر چه بهتر و بیشتر را برای ما به دنبال خواهد داشت.
ما در مجموعه سفیدخانی علاوه بر فرآوری پنجه و پای مرغ در کارگاههای فعال مجموعه، امکان ارتباط مستقیم و خرید از دیگر همکاران و تولیدکنندگان عمده پای مرغ صادراتی را داریم. هدف ما از این اقدام دسترسی آسانتر شما عزیزان به محصولی با کیفیت و همتراز با محصولات استاندارد مورد نیاز دیگر کشورها با قیمتی مطلوب و مقرونبهصرفه میباشد.
جهت ثبت سفارش، خرید، رفع ابهامات و دریافت مشاوره رایگان در زمینه خرید و فروش پنجه و پای مرغ منجمد صادراتی ایران میتوانید با کارشناسان ما (09120681678) در ارتباط باشید.
وزن پا و پنجه مرغ صادراتی
پنجه و پای مرغ در بسیاری از کشورها یک محصول پر طرفدار به شمار میآید ولی نوع طبخ و استفاده از آن در همه جا یکسان نیست، با توجه به این موضوع بایستی جهت پخت و سرو هر غذا از پنجه و پای مرغ با ابعاد و وزن متناسب استفاده کرد که از همین رو فعالان این حوزه با مشورت و رسیدن به اتفاق نظر، پنجه و پای مرغ را با در نظر گرفتن موارد مختلفی گریدبندی کرده که در ادامه همین مقاله (خرید پا و پنجه مرغ 45-35 گرم تناژ صادراتی) به آنها اشاره خواهیم کرد.
برای مثال مشتری نیاز به پنجه مرغ با وزن میانگین 28 تا 40 گرم دارد تا بتواند از آن در تهیه کباب پنجه مرغ و یا سوپ پنجه مرغ استفاده کند، بنابراین بایستی قبل از برش و جداسازی پنجه از پای مرغ، ابتدا وزن مناسب را انتخاب کرده تا بتوانیم نیاز مشتری را برطرف کنیم.
وزن پا و پنجه مرغ صادراتی میتواند متفاوت باشد ولی به طور معمول از 28 تا 45 گرم سفارشگذاری میشود. باید به این موضوع توجه داشت که پا و پنجه هر کدام استانداردها و مشخصات خاص خود را دارند و در هنگام فرآوری، سورت و بستهبندی بایستی این موارد را در نظر بگیریم.
در ادامه برای آشنایی هر چه بیشتر شما با استاندارهای پا و پنجه مرغ برای صادرات گریدبندیهای مختلف پا و پنجه مرغ منجمد صادراتی را برایتان شرح دادهایم.
پنجه و پای مرغ با گرید استاندارد صادراتی
پنجه و پای مرغ چه به صورت فله و یا به صورت بستهبندی زمانی که برای صادرات انتخاب و سورت میشوند دارای یک سری ویژگیها و مشخصات هستند که بر طبق آن در دستهبندی یا اصطلاحا گریدبندیهای مختلف طبقه بندی میشوند که به ترتیب شامل گریدهای A،A + ،A++ می باشد.
این گریدها از نظر پارامترهایی نظیر اندازه، وزن، تعداد زخم های کف پای مرغ، وجود شکستگی در استخوان ها و… با هم متفاوت هستند و هر چه گرید محصول بالاتر باشد پا و پنجه ما با کیفیتتر و دارای قیمت بالاتری خواهد بود.
در بخشهای بعدی در رابطه با گریدهای مختلف پای مرغ صادراتی به طور مختصر توضیحاتی ارائه کردهایم.
پای مرغ گرید A
اندازه:10 تا 12 سانتی متر طول و عرض
وزن:30 تا 35 گرم
میزان زخمی: کمتر از 40 درصد از پا مرغها ممکن است دارای زخم کف پا باشند.
وجود شکستگی در استخوانها: تقریبا 10 درصد از پای مرغها ممکن است دارای شکستگی در استخوان باشند.
پای مرغ گرید + A
اندازه:10 تا 12سانتی متر طول و عرض
وزن:30 تا 35 گرم
میزان زخمی: کمتر از 20 درصد از پای مرغ ها ممکن است دارای زخم کف پا باشند.
وجود شکستگی در استخوانها: تقریبا 3 درصد پای مرغها ممکن است دارای شکستگی در استخوان باشند.
پای مرغ گرید ++ A
اندازه:10 تا 12سانتی متر طول و عرض
وزن:30 تا 35 گرم
میزان زخمی: کمتر از 10 درصد از پای مرغها ممکن است دارای زخم کف پا باشند.
وجود شکستگی در استخوانها: کمتر از 3 درصد پای مرغ ها ممکن است دارای شکستگی در استخوان باشند.
ویژگی های ذکر شده برای گریدهای کیفی مختلف به عنوان نمونه میباشند و این اعداد و ارقام میتوانند بنا بر سفارش مشتری دارای اندکی تفاوت باشند، همچنین با توجه به نیاز مشتری پارامترهای مختلف را در سورتبندی رعایت کرده و سپس سفارش مشتری را کامل کرد. شما عزیزان جهت سفارش و خرید انواع پنجه و پای مرغ منجمد صادراتی در گریدهای مختلف میتوانید با کارشناسان ما (09120681678) در ارتباط باشید.
سفارش پنجه و پای مرغ در تناژ صادراتی
تهیه و خرید پنجه و پای مرغ با وزن کم به آسانی در هایپر مارکتها و فروشگاههای محصولات پروتئینی قابل تامین بوده ولی جهت صادرات این محصول بایستی به دنبال فروشندگان عمده و کارخانجات فرآوری پنجه و پای مرغ باشیم تا بتوانیم این محصول را در تناژ بالا سفارشگذاری و تهیه کنیم.
جهت سفارش پنجه و پای مرغ در تناژ صادراتی میتوانید با کارخانهها و مجموعههای فعال در این حوزه در ارتباط باشید. بازرگانی سفیدخانی از جمله مجموعههای فعال در زمینه تهیه و تامین محصولات پروتئینی مختلف از جمله پنجه و پای مرغ منجمد صادراتی در تناژ عمده میباشد.
این مجموعه علاوه بر کارگاههای سورتینگ و فرآوری پای مرغ خود با دیگر مجموعههای فعال در این حوزه نیز در حال همکاری بوده تا بتواند سفارشات مشتریان خود در تناژ صادراتی را به آسانی و در اسرع وقت تامین کند.
جهت فرآوری این محصول بایستی علاوه بر دارا بودن کارگاه مجهز به ماشینآلات روز و پرسنل مجرب در تمامی مراحل فرآوری از سورت تا بسته بندی نهایت دقت و توجه لازم به کار گرفته شود تا محصول نهایی به لحاظ اندازه و کیفیت و… کاملا مطابق با پارامترهای خواسته شده طبق سفارش مشتری بوده و حجم بالای سفارش سبب پایین آمدن کیفیت کار نشود.
در سفارشهای با حجم پایین مثلا 100 کیلوگرم آماده سازی سفارش به راحتی امکان پذیر است ولی آماده سازی سفارش های با تناژ صادراتی مثلا چندین تن در ماه نیازمند زمان و توجه بسیار بیشتری می باشد تا هم سفارش مورد نظر در اسرع وقت و به موقع تحویل داده شود و هم کیفیت نهایی کار مطابق با درخواست مشتری باشد.
جهت سفارشگذاری و خرید پنجه و پای مرغ منجمد صادراتی ایران در تناژ بالا و با کیفیت، بستهبندی و گریدبندی دلخواه خود میتوانید از طریق شماره تماس (09120681678) با مجموعه ما در ارتباط باشید، کارشناسان ما با افتخار آماده ارائه مشاوره رایگان به شما عزیزان هستند.
دیگران این موارد را نیز جستجو کردهاند:
پای مرغ صادراتی
خرید پای مرغ پاک شده
کد IR صادراتی چیست؟
خرید پا و پنجه مرغ 45-35 گرم
بسته بندی پای مرغ صادراتی
پنجه و پای مرغ با کد IR صادراتی به چین
مرغ صادراتی
خرید پای مرغ
مرغ منجمد صادراتی
پنجه مرغ
بسته بندی پای مرغ
پای مرغ قیمت
پای مرغ
Chicken pie
پای مرغ خرید
chicken feet
پنجه مرغ صادراتی
عکس پای مرغ پاک شده
پاچه مرغ
مزایای پای مرغ
1. راهنمای خرید عمده پای مرغ از کشتارگاه: نکات مهم برای خریداران عمده
خلاصه مقاله:
پای مرغ از جمله محصولاتی میباشد که در گذشته همچون امروز شناخته نشده و به جز درصد کمی که برای مصارف داخلی در نظر گرفته میشد مابقی به عنوان ضایعات به دامداریها ارسال شده و برای خوراک دام مورد استفاده قرار میگرفت، ولی در چند سال اخیر توجه خاصی به این محصول شد و با توجه به تقاضای بسیاری کشورها از جمله کشورهای آسیایی، افرادی به فکر خرید پای مرغ از تولیدکننده در کشتارگاه افتاده، تا بتوانند حجم بیشتری از این محصول را به طور مستقیم خرید و فروش کنند.
خرید پنجه و پای مرغ عمده با کیفیت صادراتی با روشهای مختلفی امکان پذیر است که یکی از این روشها خرید پای مرغ از تولید کننده در کشتارگاه می باشد، و ما در این مقاله قصد داریم به توضیح در رابطه با آن بپردازیم.
بازرگانی سفیدخانی از جمله مجموعههای فعال در این حوزه بوده که علاوه بر ایجاد بستری امن و استاندارد برای خرید مستقیم پا و پنجه مرغ از تولیدکننده این امکان را نیز برای شما فراهم میکند تا بتوانید پای مرغ منجمد مورد نیاز خود را با توجه به نیاز مشتری در کشور مقصد بدون محدودیت حجمی و با سورت و بستهبندی دلخواه خود تهیه کنید. جهت ارتباط با ما و دریافت مشاوره رایگان میتوانید با کارشناسان ما (09120681678) در ارتباط باشید.
پای مرغ محصولی پرمصرف در سراسر جهان بوده که در سالهای اخیر بسیاری از کشورها به خرید و فروش این محصول پر خاصیت روی آوردهاند. بازرگانی سفیدخانی از جمله مجموعههای فعال در این حوزه بوده که در زمینه تامین و عرضه پای مرغ با کیفیت صادراتی و در تناژ عمده جهت ارسال به سراسر جهان فعالیت دارد.
در این مقاله میخوانیم:
پای مرغ
پای مرغ که با نام انگلیسی ( Chicken feet ) در دنیا شناخته شده است از اجزای بدن مرغ است که داشتن خواص فراوان برای سلامتی نظیر بهبود سلامت استخوانها و مفاصل در کنار دارا بودن مقادیر زیاد کلاژن که در سلامت پوست و مو نقش بسیار موثری دارد، همچنین طعم لذیذ پای مرغ بر جذابیت و محبوبیت آن افزوده است.
این محصول در دو نوع پای مرغ و پنجه مرغ فرآوری شده که پای مرغ استخوان بلندتر و پنجه بخشی از آن است که استخوان پا بریده شده است. جهت خرید پا و پنجه مرغ منجمد با گریدبندیهای استاندارد صادراتی میتوانید یا کارشناسان ما (09120681678) در ارتباط باشید.
نحوه فرآوری پای مرغ
به طور کلی فرآوری پای مرغ به دو صورت اتوماتیک و نیمه اتوماتیک انجام میشود. پای مرغ پس از جداسازی از مرغ و انتقال به واحد فرآوری با آب 
سرد شسته شده و بخشهای بعدی منتقل میشود.
در صورت اتوماتیک بودن خط تولید تمام مراحل به وسیله ماشینآلات مخصوص انجام شده و در روش فرآوری نیمه اتوماتیک این پروسه به کمک افراد حاضر در کارخانه انجام میشود که در ادامه به صورت مختصر توضیحاتی در این رابطه ارائه شده؛
شستشوی پای مرغ
در مراحل مختلف فرآوری پای مرغ از ابتدای کار تا آخرین مرحله این فرآیند چندین بار شستشو با آب سرد صورت میگیرد، این عمل برای پاک کردن و جداسازی خونآبهها، آلودگی و باکتریها ازسطح پوست و آماده سازی محصول برای دیگر مراحل فرآوری انجام میشود.
کندن پر و پوست اضافه پای مرغ
پس از شستشوی پای مرغ با آب سرد و جداسازی پر و دیگر آلودگیها، پای مرغ آماده پوست کندن میشود. در این مرحله پا توسط دستگاه مخصوص که دمای آن تقریبا 70-65 درجه می باشد با آب داغ و بخار مرطوب شده و برای پوست کنی آماده میشود. پس از آن پای مرغ نرم و مرطوب شده به درون دستگاه دیگری ریخته شده و پوست کنی آن انجام میشود.
پس از جداسازی پوست و پر و… مجددا پای مرغ را به درون دستگاه دیگری انتقال میدهند و با آب سرد شستشو داده تا به آن شک وارد شده و دمای آن کاهش یابد و برای مراحل بعدی آماده شود.
جداسازی و یا سورتینگ پای مرغ
پس از کندن پوست نوبت به عملیات سورتینگ یا جداسازی میرسد که در این مرحله جداسازی پای مرغهای شکسته و یا دارای زخم در کف آنها و دیگر ضایعات انجام میگیرد.
دراین مرحله همچنین سورتینگ محصول بنا به نیاز و سفارش مشتری هم به لحاظ سایز و هم وزن انجام شده و پاهای ریز، متوسط و درشت از یکدیگرجدا شده و برای مرحله بعد آماده میشوند.
فرآوری یا جداسازی پنجه از پای مرغ
همانطور که در مراحل قبلی اشاره شد برخی افراد درخواست پنجه مرغ را داشته و جهت تامین این گونه سفارشات بایستی استخوان پای مرغ در قسمت بالای پنجه از آن جدا شده (بریده شوند) و پنجهها به تنهایی سورت و بستهبندی شوند.
بسته بندی و انجماد پای مرغ
پس از کنترل نهایی پنجهها بسته بندی محصول را با توجه به میزان و حجم سفارش انجام میدهند. بسته بندی پای مرغ صادراتی معمولا به صورت کارتنهای 20 کیلوگرمی که شامل 2 بسته 10 کیلوگرمی و یا 4 بسته 5 کیلوگرمی میباشد. البته بستهبندیها به صورت 10 کیلوگرمی نیز موجود میباشند.
پس از بسته بندی و شرینگ، محصول در نهایت برای نگهداری در سردخانه آماده میشود و تا زمان آماده شدن حجم سفارش جهت صادرات در سردخانه زیر صفر و به صورت منجمد نگهداری میکنند تا کیفیت خود را به خوبی حفظ کند.
پنجه و پای مرغ از کجا بخریم؟
خرید پای مرغ هم به صورت حضوری و هم به صورت غیرحضوری امکانپذیر میباشد. جهت خرید با توجه به میزان مصرف و حجم سفارش میتوان از راههای مختلف اقدام به خرید محصول کرد، برای مثال در مصارف خانگی و خریدهای با حجم کم خرید از هایپر مارکتها و فروشگاههای مختلف اقدام به خرید کرد. ولی جهت تامین عمده پای مرغ صادراتی بایستی خرید از مجموعههای بزرگتر صورت پذیرد، که قابلیت تامین در تناژ بالا را داشته و از لحاظ کیفیت نیز قابل اطمینان باشند.
اگرچه شرکت ها و مجموعههای متعددی در زمینه خرید و فروش عمده پای مرغ صادراتی فعالیت دارند ولی خرید پای مرغ از تولیدکننده در کشتارگاه یکی از بهترین روشهای خرید پای مرغ در حجم بالا میباشد که به نسبت دیگر روشهای خرید پای مرغ به صورت عمده مزیتهایی دارد که در ادامه مقاله برای شما شرح خواهیم داد.
خرید پای مرغ از تولید کننده
خرید پای مرغ از تولید کننده برای افرادی که قصد صادرات پنجه و پای مرغ در حجم بالا را دارند مزایای بسیاری داشته که به آنها اشاره میکنیم:
- دست اول بودن و حذف واسطه ها
- سفارشی سازی پنجه و پای مرغ
- تازگی و کیفیت بالای محصول
- بازدید از خط تولید و نحوه فرآوری پنجه و پای مرغ
دست اول بودن و حذف واسطه ها
دست اول بودن و حذف شدن واسطهها از جمله مزیتهای خرید پای مرغ از تولید کننده می باشد که به طور قابل توجهی هزینههای شما را کاهش میدهد و میتوانید پنجه و پای مرغ مورد نیاز خود را با قیمت مناسبتری نسبت به بازار و رقبا تامین کنید.
سفارشی سازی پنجه و پای مرغ
در خرید مستقیم از تولیدکننده امکان سفارش محصول طبق درخواست و نیاز مشتری وجود دارد که میتوان محصول را طبق سایز، وزن و بستهبندی مورد نظر مشتری سورتبندی کرد.
تازگی و کیفیت بالای محصول
در خرید پای مرغ از تولید کننده چون محصول مستقیم از کشتارگاه خریداری می شود از کیفیت و تازگی بیشتری نسبت به نمونههای موجود در بازار خواهد داشت، زیرا از نحوه و زمان فرآوری و بستهبندی آن مطلع هستید.
بازدید از خط تولید و نحوه فرآوری پنجه و پای مرغ
در خرید مستقیم از تولید کننده پنجه و پای مرغ این امکان را دارید که با انجام هماهنگی قبلی جهت حضور در خط تولید، بتوانید مراحل مختلف پاک کردن، شستشو، سورت، بستهبندی و انبار کردن را یک به یک بازدید کرده و اطمینان حاصل کنید که سفارش شما کاملا بهداشتی و استاندارد در حال آمادهسازی میباشد.
ما در این مقاله (خرید پای مرغ از تولید کننده در کشتارگاه) سعی کردیم علاوه بر توضیح در رابطه با مزایای خرید پنجه و پای مرغ از کارخانه تولیدکننده، توضیحاتی در رابطه با مراحل فرآوری این محصول نیز خدمت شما عزیزان ارائه کنیم. جهت ثبت سفارش و خرید انواع پنجه و پای مرغ منجمد صادراتی از کارخانه میتوانید با کارشناسان ما (09120681678) در ارتباط باشید.
دیگران این موارد را نیز جستجو کردهاند:
صادرات پای مرغ ایران به چین
مزایای پای مرغ
خرید پای مرغ از تولید کننده در کشتارگاه
پای مرغ صادراتی
خرید پای مرغ پاک شده
کد IR صادراتی چیست؟
خرید پا و پنجه مرغ 45-35 گرم
صادرات پای مرغ
پای مرغ پاک شده
پنجه و پای مرغ با کد IR صادراتی به چین
مرغ صادراتی
خرید پای مرغ
مرغ منجمد صادراتی
پنجه مرغ
بسته بندی پای مرغ
پای مرغ قیمت
پای مرغ
Chicken pie
پای مرغ خرید
chicken feet
عکس پای مرغ پاک شده
پاچه مرغ
فروش پای مرغ همدان و اراک